Kake og gavene

Jeg nevnte Bountykaken igår. Jeg fant oppskrift på denne hos Kiwa, men jeg har gjort en endring i kremen på den og derfor her er min variant:

Bountykake

6 eggehviter

200 gr. kokos

200 gr melis

Eggehviter piskes stive og melis og kokos vendes forsiktig i. Hell røren i en springform. (Jeg bruker papir i bunnen av formen som stikker ut mellom bunnen og kantene). Stek på nederste rille i 150 gr i ca. 30 min. Pass på fra 20 min er gått og utover. Den MÅ ikke steke for lenge for da blir den tørr!. Den skal være gylden på toppen.

Glasur:

100 gr usaltet smør eller margarin

50 gr. kokosfett

150 gr lys kokesjokolade

100 gr melis

Smelt smør, kokosfett og sjokolade på svak varme. Rør hele tiden. Når den avkjølt piskes melisen inn. Bres over godt avkjølt kake. Pynt etter eget ønske.

.

Opprinnelig skal det 6 eggeplommer i kremen, men jeg synes ikke råe egg er noe godt. Eggeplommene gikk i stedet til Eplekaken.

.

Og så må jeg vise frem hva jeg fikk i går:

Laila kom med en innholdsrik picnikkurv og en Pelargonia.

Velværeprodukter fra Kari. De dufter himmelskt!

Tine forærte meg en Bjørnebærbusk. En hageglad liker det :)

Min dag

En halvrund dag - 45 år. Som jeg sier; det er så rart å se det på trykk for jeg er jo ikke en dag over 20 *hehe*

Været ute er ufyselig kaldt og noe hvitt og ekkelt kommer ned fra himmelen. Jeg har ikke hatt dårlig vær på bursdagen min på mange år og så jeg som synes at jeg har vært veldig snill i år... jaja, jeg får glede meg over at det blomstrer inne i allefall. Tre av mine 7 Pelargonia er i blomst: Rosa, Cerise og Rød. En hvit er i knopp idet andre vinduet.

.

Snart får jeg besøk på kaffe og kaker. Oppskrift på kake kommer nok en annen dag :)

For en tid tilbake mottok jeg denne awarden fra Odin. Tusen takk!

Mange har fått den allerede så jeg velger å la den ligge og glede meg over den.

Ridetur - Par nr. 24

Hestemønsteret er fra Hjemmet nr 36/98 og tilhører opprinnelig til en genser i bladet, men jeg fant ut at hesten godt kunne passe på sokker også. Som tenkt så gjort. Mønsteret ellers har jeg tenkt ut selv (ikke så vansklig altså)

Mønster: "Ridetur" og noe egenkomponert, 48 masker

Garn: Sterk fra Du store alpakka, 60 gr.

Pinner nr. 3,5

Str.: Barn 30-34

....nesten halveis nå og foran skjema :)

Ukas Post nr. 1 - Vinkova

Så er det på'an igjen med Ukas Kulturminnepost i regi av O-laget og Lier kommune. Ifjor var jeg med på alle 24 turene (dokumentert i min gamle blogg) som ble arrangert og iår er det 26 jeg skal klare.

Målet for turene er å finne postkassen, som innholder en basarbok hvor man skriver navn, tlf.nr. og alder. Postkassen er plassert ved et nytt Kulturminnested hver uke. En supert opplegg og jeg kjenner jeg gleder meg til å finne nye poster i år.

Kart er viktig og iår har jeg kart over flere områder.
.

Idag var det "startskudd" og Ukas post var plassert ved Vinkova på Tranby, en gammel steinrøys fra yngre jernalder (klikk på bildet om du vil lese)

Og Blåveisen blomstret langs stien.

Røde knokler – Ann Cleeves

Dette er Cleeves’ 3. roman om politietterforsker Perez på Shetlandsøyene.
Handlingen foregår i et lite samfunn som skjuler gamle hemmeligheter, både fra 1400 tallet og fra etterkrigstiden. Gamle knokler blir funnet på et utgravingssted og så skjer et par ulykker; en skyteulykke og et selvmord, men var det ulykker…?

Dette skriver forlaget om boken

Mange navn å forholde seg til, gjorde at jeg syntes denne boken ble forholdsmessig forvirrende. Hvem var broren til han og var det faren til han tredje igjen….. Jeg ble nok distrahert underveis i boka og fant den ikke så fengende og så bra som Ann Cleeves første bok; Svart som ravnen og andre bok: Hvite netter - men absolutt lesbar :)

Rosa "kose-mose" slumreteppe til konfirmant

Håper i alle fall det kan bli et koseteppe for mottaker, og et teppe som hun ikke behøver å være så forsiktig med - det tåler bruk!

.

Jeg startet den 17. april med å sy ninepatchblokker som igjen ble delt i to og puslet sammen. Stoffene er rester og rutene ble skåret 11".

Sammensyingen av lappene ble gjort rett på fleece fra Stoff og Stil og idag (endelig) fikk jeg roen over meg til å quilte det. Det var ikke uten irritasjon fordi aurifiltråden jeg brukte slet seg hele tiden, men nå er det gjort.

Nå skal teppet i vaskemaskinen, deretter strykes og så skal jeg sy på en etikett bak med navn på mottaker og årstall.

Ferdige mål : 120+x160cm

Konfirmasjonskort

I år er det fem konfirmanter å gi oppmerksomhet til. Jeg har kjøpt alle disse hjemmelagde kortene av Elin. Er hun ikke flink??!

Gleder meg til å gi de bort :)